Siamo al Policlinico di Perugia a inizio luglio del 2015, quando la mancata osservanza del digiuno pre-operatorio provoca la morte dell’architetto Gino Pucciarelli di 49 anni, operato per la rimozione delle tonsille.
La dottoressa Maria Cristina Cristi, chirurgo e amica dell’architetto, organizza una evasione del paziente dal reparto in cui era ricoverato, per una cena tra amici la sera prima dell’operazione.

Tra birra e vino, si svolge la cena a base di pasta “cacio e pepe”, a casa della dottoressa Cristi.
Il giorno dopo, 3 luglio 2015, l’architetto Pucciarelli viene operato con tanto di selfie dei chirurghi in sala operatoria.
Tredici giorni dopo l’intervento, il paziente muore per una gravissima emorragia e altre complicanze, causate da negligenza e imperizia.
Sono cinque i medici indagati per omicidio colposo a causa di questo comportamento contrario alle regole di condotta e diligenza medica.
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